Le mot du vigneron !
🌡️ Question à notre vigneron, Nicolas de Lorgeril
« Avec les fortes chaleurs de cet été, comment se portent les vignes du domaine ? »
Sa réponse :
« La sécheresse et les fortes chaleurs font partie des grands défis auxquels la vigne doit faire face et auxquels nous cherchons constamment à nous adapter. Cette année, nous entamons déjà un troisième épisode de canicule. Nos terroirs d’altitude apportent une fraîcheur précieuse, notamment la nuit, et notre travail sur la vie des sols renforce la résistance des vignes. Nous utilisons également l’irrigation avec parcimonie, au printemps et à l’automne afin de favoriser la matière organique des sols, puis en été pour soutenir son action.
Pendant ces périodes de canicule, nous conservons un maximum de feuillage et pulvérisons du talc sur les feuilles afin de les protéger des brûlures du soleil. La vigne agit aussi comme un véritable coupe-feu naturel lors des incendies. Dans ce contexte, nous adressons tout notre soutien aux pompiers mobilisés ainsi qu’à nos voisins de Gironde touchés par les feux.
Pour l’instant, les vignes se portent très bien et ne présentent aucune maladie. Nous espérons néanmoins la fin des fortes chaleurs et un bon orage sans grêle, pour qu’elles puissent enfin se reposer.
C’est un équilibre fragile que nous travaillons à préserver chaque jour. »🍇
